今年广州市农产品批发市场和大中型超市食用农产品抽验合格率超过97%。

2020-05-15 06:15:32

来源:网络

吴跃德,广州市市场监督管理局党组成员、总工程师

南都新闻4月8日,广州市人民政府新闻办公室召开了第69届防控新闻通风会议,介绍了广州市全面推进农业副食品批发采购,促进市场恢复工作,保护市民米袋和菜篮子,协助湖北省农副产品的采购和销售。

广州市市场监督管理局总工程师、党组成员吴月德说,广州是一个超级进口消费城市,可食用农产品主要供应国外,品种多,数量多,来源广,分布快,食用农产品的质量和安全受到高度重视。

在这方面,广州市市场监督管理局指示区域局从进货检验、仓储、定期检验、人员管理、标签标识、可追溯性等方面加强制度化和精细化管理,重点落实食用农产品批发市场管理的主要职责。目前,来料销售商的档案建立率已达到100%。

同时,根据食用农产品的进口特点,以批发市场为来源,统一批发市场销售凭证,利用互联网+和信息手段,开发和构建食用农产品溯源销售凭证系统,将其纳入黄沙水产品、江南果蔬批发市场,并在部分二级农贸市场进行示范推广,商户购销记录等数据不得篡改、公开、透明。从批发市场到零售终端市场实施可追溯性管理。

疫情期间,重点引导各区域局做好复工防控宣传工作,处理投诉、举报,严格执行进货检验、征卷要求,严禁销售野生动物及其产品、变质食品、掺假食品和票不全的禽肉制品。

此外,它还以批发市场、超市、农贸市场为重点进行抽查。据了解,今年年初以来,广州市市场监督管理局抽样调查了2870批次食用农产品,如农贸市场、批发市场、大中型超市等,有68批不合格产品,合格率为97.63%,比上年增长。

我们还在农贸市场(大型超市)开展了食用农产品的快速检测,加强了对食用农产品的快速检测服务。吴月德说,该试验覆盖了全市604个集中的食用农产品市场和90家大型超市,农贸市场的快速检测覆盖率达到100%。主要试验品种为果蔬、水产品和畜禽肉蛋。

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征集与写作:南都记者王梅苏

图片来源:南都记者梁维培

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